在 23.5 °上享受慢活

近年來盛起中南部小旅行，若你鍾情於台南的鄉間風情、緩慢步調，卻苦惱每到一個景點都是人群壅塞、塞車時間多於下車時間，那你可以參考有著相同步調的嘉義－民雄。有海洋、季風交錯，得天獨厚的自然條件造就北回歸線上的翡翠－嘉義縣，為嘉義帶來獨特的地理特色，也是全台唯一擁有三大國家風景區的縣份。

台一線和縱貫相繼切過昔稱「打貓」的民雄鄉，係舊時洪雅平埔族之打貓社的正中央，區隔了鄉內的兩種地形，左邊是平原、右邊是山坡，於是在 民雄鄉可以看到滿片金黃的稻田，也可以看到滿山坡的鳳梨、金桔和竹林。「嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山」，以鳳梨打貓圖和鳳梨台語音譯而成的「旺萊山鳳梨文化園區」。站在觀望台上放眼望去是環繞四方七百多公頃的鳳梨田，座落於尖刺利葉中央的觀望台紮紮實實的成為最安全的堡壘。

你可以跟著趣味貓咪圖的指示穿梭於鳳梨小徑之中，由貓咪圖示上的小知識引領你進入田野深層探索。嬉戲拍照後，進入館內享受免費的熱茶與剛出爐熱騰騰的土鳳梨酥，別以為台灣只有微熱山丘土鳳梨酥，民雄土壤呈紅色微酸性，是鳳梨生長的最佳環境，栽種出的鳳梨果肉細緻香甜多汁，也是全台鳳梨產量最大的地方；一顆鳳梨取其精華僅能製作四塊鳳梨酥，製程講究，讓人對這小金磚另眼相看。在四季如夏的民雄鄉鳳梨小徑間享受充分陽光的熱情，帶著曬得暖烘烘充滿原始自然香氣的身軀，漫步到堅持手工製作健康優格的「琪琪健康舖」稍作歇息。

優格除了擁有乳酸菌能增加體內好菌、提高腸道免疫力，手工優格更是含有豐富的酪蛋白及乳清蛋白，能夠降低血糖血脂、幫助肌肉生長，因此優格在回教國家被稱為「先知的飲料」；在法國，則被稱做「長壽牛奶」。而琪琪優格採用天然純鮮乳、無添加物製成，更是健康美味，再搭配使用自家優質鳳梨製成的手工果醬，與其它當季新鮮水果，微酸優格消暑開胃，除了口腹飽足感之外還有滿滿的幸福感。民雄的在地風景，有種如真似幻的氛圍；若拿美國洛杉磯近郊住宅區來譬喻，民雄則是精簡、形式上類似的台灣鄉村版小洛杉磯，住宅與寬闊土地比鄰而依，每個人家中都有自己的庭院；車程十分鐘內可抵達網路推薦全台最美的星巴克。筆直的大路上，遠遠即可看見星巴克的綠色人魚女神圖騰高掛著，罕見的三角屋頂造型，優雅的黑與木質顏色的搭配，形於外的建築風格呈現出簡約而純粹，形於內的咖啡則是淬鍊過的哲學。一邊體會獨特建築與景觀融合的協調之美，一邊悠閒地品嚐咖啡香氣，是最能享受內心繁雜思緒沈澱後的平靜時光。除了眾所皆知的名勝景點，台灣還有許多具有人文底的風景值得去發掘與品味。深入探索民雄，會發現許多堅持用誠心經營的在地商家，以及輕鬆的慢活步調，都令人體驗到不一樣的民雄面貌。